FontDiccionari de sinònims Franquesa d'Enciclopèdia Catalana (2a edició)
acidular, fer tornar lleugerament àcid. acetificar, convertir en àcid acètic, en vinagre. avinagrar, fer tornar agre (el vi o una altra cosa). agrir. Manuel Franquesa i Enciclopèdia Catalana [...]
Glicoproteïna que es pot trobar en el líquid dels quists d'ovari i d'altres quists. Es distingeix de la mucina perquè redueix el reactiu de Fehling sense acidular ni escalfar, i precipita pel taní. [...]